Каталог товаров

---

Рыба вяленная (ГОСТ 1551-93)

Вяленая рыба представляет собой обезвоженный рыбный продукт, производство которого происходит при температуре окружающего воздуха 20-25˚С. Технология производства вяленой рыбы состоит из нескольких этапов: посол рыбы, удаление влаги в искусственно созданных или естественных условиях.

Только высокотехнологичное оборудование позволяет нам производить качественный продукт в искусственных условиях, обладающий всеми вкусовыми характеристиками, за которые она так горячо ценится.Вяленая рыба  не требует дополнительной термической обработки и полностью готова к употреблению. Качественная вяленая рыба обладает длительным сроком хранения.

Рыба вяленая, пользуется давней и заслуженной популярностью на рынке пищевых продуктов.


Мягкий вкус и характерный запах этой всенародно любимой закуски горячо любим как рядовым потребителем, так и изысканным рыбным гурманом.


100 гр. продукта обладают энергетической ценностью равной 174 ккал, а также насыщенностью белками, составляющей 46.4 г. Уровень жиров не превышает 2,6 г.