Әрқашан табысты балық аулау

Всегда удачная рыбалка

Технолог вялочно-коптильного цеха

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.

На  экпортоориентированное рыбное предприятие на юге Казахстана требуется технолог вялочно-коптильного цеха.

Нам нужен настойчивый производственник, последовательный в своих действиях, который сам умеет «работать руками» и умеет четко требовать того же от других. Вы должны взять под жёсткое управление весь производственный цех: добиваться высоких показателей и бесперебойной работы. У Вас будет полный карт-бланш на производстве, НО Вы должны обеспечить высокое КАЧЕСТВО нашей продукции, ее разнообразие и большой спрос на рынке, соответствие стандарту и положительный результат всех необходимых анализов.

На экпортоориентированное рыбное предприятие на юге Казахстана требуется технолог вялочно-коптильного цеха.

Нам нужен настойчивый производственник, последовательный в своих действиях, который сам умеет «работать руками» и умеет четко требовать того же от других. Вы должны взять под жёсткое управление весь производственный цех: добиваться высоких показателей и бесперебойной работы. У Вас будет полный карт-бланш на производстве, НО Вы должны обеспечить высокое КАЧЕСТВО нашей продукции, ее разнообразие и большой спрос на рынке, соответствие стандарту и положительный результат всех необходимых анализов.

Ваши основные обязанности:

  1. Контроль над качеством сырья перед пуском в производство, параметрами технологического режима, соблюдением технологии всего процесса, а также качеством готовой продукции.

  2. Выстроить работу цеха со штатом более 100 единиц в целях получения положительных результатов микробиологиеских и других исследований.

  3. Обучение персонала производственных цехов по вопросам технологии производства рыбной продукции.

  4. Разработка новых видов продукции и участие в разработке новых торговых марок продукции.

  5. Анализ по рекламациям, выявление причин возникновения браков и нарушений технологий производства.

Обязательные требования:

  • высшее образование технолога рыбного производства;

  • опыт работы на рыбном производстве не менее 2-х лет (обязательно производство вяленой и копченной продукции);

  • знание законодательства в области производства пищевой продукции, нормативов и тех.регламентов;

  • решительность в действиях и управлении персоналом. Вы должны быть заточены на результат и должны любить свое дело: мы ищем человека, который сможет полностью отдаваться производству;

  • способность управлять. Вы должны быть очень коммуникабельным, что бы вдохновлять и зажигать людей. Сделать так, что бы работа сотрудников была слаженная;

  • знание микробиологии.

Приветствуются:

  • опыт экспорта продукции в зарубежные страны;

  • Ваш профессиональный интерес к рыбе и рыбной продукции.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ:

  • долгосрочное сотрудничество;

  • заработную плату от 300 000 тенге и выше;

  • бесплатное питание;

  • бесплатное жилье;

  • трудоустройство согласно Трудового Кодекса Республики Казахстан.